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Tempo di cottura
Contents
- Ricetta difficolt�
Piatto semplice
- Valore energetico
31kcal
- valutazione
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ricetta
Brodo fatto in casa con carote e gambi verdure e cipolle nella buccia, risulta bello e gustoso. Nel passato dal momento che ci sono state molte sorprese sull’arco, ma questo è il modo in cui le nostre nonne colora il brodo di colore dorato, vedi in che cosa è risultata la zuppa fine del video.
Cominciamo!
Gli ingredienti
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Ottimo lavoro
Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!
passaggi
Passaggi effettuati: 0/0
- Nella padella, metti il pollo lavato, le carote sbucciate, le cipolle (I tagliare la radice, rimuovere lo strato superiore della buccia e lavarlo), steli verdure (le ho bendate con filo da cucina per renderle più facili in seguito cattura).
- Riempi con 2-3 litri di acqua. Abbiamo acceso il fuoco.
- Mentre bolle, rimuovere la schiuma e il sale.
- Cuocere a fuoco basso sotto copertura fino a quando il pollo è cotto (40-60 minuti).
- Lanciamo cipolle e steli, tagliamo carote e pollo e torniamo a brodo.
- Aggiungi vermicelli e verdure tritate finemente. Cucinane alcuni minuti fino a quando i vermicelli sono pronti. La zuppa è pronta.