Chili Chicken brasato con fagioli e mais – una ricetta dettagliata preparati Valore nutrizionale di una porzione: (4 in totale) Calorie 586, grassi totali 26 g, grassi saturi 10 g, proteine 49 g, carboidrati 41 g., fibra 10 g., colesterolo 151 mg., sodio 857 mg., zucchero g. 
The photopiatti: Antonis Achilleos Durata: 40 min. Difficoltà: facile Porzioni: 4 V le ricette utilizzano contenitori misurati con un volume di: 1 bicchiere (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazze (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio. l.) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 2 cucchiai. pollo alla griglia tritato
- 2 lattine (450 gr.) Fagioli bianchi in scatola (da una lattina drenare il liquido e sciacquare i fagioli, nel secondo barattolo il liquido lasciare)
- 1 cucchiaio. formaggio Monterey grattugiato o cheddar
- 1 grande pepe jalapeno (tritare una metà e l’altra tagliato a fette; rimuovere i semi per meno nitidezza)
- 1 lattina (120 g) di peperoncino verde in scatola, scolare liquido tritato
- 1 cucchiaino cumino macinato
- 2 cucchiai. brodo di pollo leggermente salato
- 1 cipolla piccola, tritata
- 1 cucchiaio. l. olio d’oliva
- 2 spicchi d’aglio, tritare
- 1 cucchiaio. scongelamento di mais congelato
- 1/2 cucchiaio. coriandolo fresco tritato
- Panna acida e pane di mais, servito (opzionale)
Ricette con ingredienti simili: pollo, fagioli bianchi, mais, Formaggio Monterey Jack, peperoncino, jalapeno, cumino, coriandolo, cipolla cipolla, aglio
Preparazione della ricetta:
- Scaldare l’olio d’oliva in una padella capiente con un fondo spesso e soffriggere la cipolla a fuoco medio, circa 3 minuti. aggiungere aglio, jalapenos tritati, peperoncino verde e cumino, friggere, circa 2 minuti. Aggiungi brodo di pollo, pollo e fagioli interi. Portare a ebollizione, quindi ridurre il calore a da moderata a bassa temperatura e cuocere a fuoco lento, circa 15 minuti.
- Alla fine della cottura, mescolare mais, coriandolo e met� bicchieri di formaggio. Servire e cospargere con il formaggio sopra, guarnire fette di pepe jalapeno. Servire con panna acida e mais. con il pane.
