Le patatine sono amate da molti. È possibile uno spuntino croccante cucinare ea casa. Per questo è necessario friggitrice e alcune spezie. È utile anche una grattugia speciale, che ti permette di tagliare le patate sottili ломтиками. Time: 30 min. Difficoltà: facile Porzioni: 4 contenitori misurati sono utilizzati nelle ricette volume: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazze (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 di tazza (Art.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
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Ingredienti per la ricetta:
patatine fritte
- 700 gr. patata
- Cottura Del Burro Di Arachidi
Mix di spezie per barbecue
- 1,5 cucchiai. paprica
- 3/4 art. zucchero semolato
- 3 e 3/4 Art. l. polvere di cipolla
- Mescola tutti gli ingredienti
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Preparazione della ricetta:
- Scaldare il burro di arachidi in una friggitrice a 190 ° C.
- Sbucciare le patate e tagliarle a fettine molto sottili. 0,3 cm Usando una grattugia con un attacco a lama per un taglio regolare. Conservare le patate tritate in acqua molto fredda fino al quando l’intero lotto è pronto per friggere. Scolare piegando patate in uno scolapasta e asciugalo con la carta asciugamani.
- Friggere le patate in lotti di più fette per 3-4 мин. Quando diventa dorato, rimuovilo dalla friggitrice. e posizionare su una teglia coperta con un tovagliolo di carta a l’olio in eccesso è stato assorbito. Cospargere con sale, pepe e condimento immediatamente. barbecue a piacere.