L’insalata californiana è un mix di un’ampia variet� ingredienti che si traducono in un fantastico bouquet di sapori e trame contrastanti. Tale insalata riflette l’essenza Cucina californiana influenzata da Europa, Asia, Oceania e America Latina La base dell’insalata sarà cereali bolliti (puoi usa una miscela surgelata già pronta), mescolala con i fagioli, mais fritto, pomodori, erbe varie, germogli fagioli e formaggio di capra e cospargere con cereali croccanti all’aria. Il condimento per insalata sarà olio di sesamo scuro e succo di lime. insalata risulta essere molto soddisfacente e va come un piatto indipendente. valore di una porzione: (4 in totale) Calorie 416, grasso totale 13 g., grassi saturi, proteine 16 g. carboidrati 62 g. fibra, colesterolo mg., sodio mg., zucchero G. Condividi con gli amici:
Tempo: 30 minuti Difficoltà: facile Porzioni: 4 contenitori misurati sono utilizzati nelle ricette volume: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazze (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 di tazza (Art.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1 cucchiaio. arioso miglio o riso senza zucchero (secco prima colazione)
- 1 cucchiaio. popcorn congelato, disgelo
- 1 confezione da 370 gr. una miscela congelata di bulgur e cereali vari, o 1,5 cucchiai. riso integrale bollito
- 1 lattina da 400 gr. fagioli azuki in scatola, lavati
- 1 cucchiaio. pomodori a grappolo tagliati a met�
- 3 piume di cipolla verde, tritate finemente
- 0,5 cucchiai. coriandolo tritato
- 2 succo di lime
- 1 confezione da 110 gr. germogli di soia, tagliati
- 0,5 cucchiai. formaggio di capra sbriciolato (circa 90 gr.)
- 2 cucchiai. l. olio di sesamo scuro
Ricette con ingredienti simili: riso integrale, grana di bulgur, fagioli rossi, pomodorini, formaggio di capra, riso, mais
Preparazione della ricetta:
- Friggere il riso soffiato in una padella asciutta a fuoco medio sparare per 3 minuti. Trasferire in una ciotola di medie dimensioni. Aggiungi il mais nella padella e friggi fino a quando non si scalda, circa 3 minuti. Trasferire in una ciotola capiente.
- Preriscaldare i cereali bolliti congelati in conformità con raccomandazione sulla confezione e allentare con una forchetta. Trasferire in una ciotola con mais con fagioli, pomodori, cipolle verdi, coriandolo, succo di lime e aggiungere metà dei germogli e formaggio di capra. aggiungere olio di sesamo, 2 cucchiai. l. acqua, 0,5 cucchiaini sale, pepe e Mescolare.
- Mescolare a metà i cereali croccanti tostati, sale e q.b. pepe Cospargi ogni insalata rimanente sopra con il resto formaggio di capra, cereali tostati e germogli.
