Fried Coca-Cola non è uno scherzo o un mito. Questo è un dessert inventato nel 2006 dall’americano Abel Gonzalez, che ha presentato a fiera annuale in Texas e ha ricevuto un premio per questo. nonostante dessert ad alto contenuto calorico Fried Coke, il pubblico è stato molto contento nuove chicche. 10.000 furono venduti nelle prime due settimane tazze con cola fritta. Sono palline di pasta. con Coca-Cola, fritta. Di solito sono serviti in un bicchiere e versare sopra con vari sciroppi, coprire con panna montata e украшают вишенкой. 
Time:20 minuti Difficoltà: facile Porzioni: 6 Le ricette usano dimensionale capacità: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazze (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 casa da tè cucchiaio (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 3 uova
- 2 cucchiai. bere Coca-Cola
- 1/4 Art. zucchero semolato
- 3-4 cucchiai. farina premium
- 2 cucchiaini lievito in polvere
- 0,5 cucchiaini sale
- Olio Vegetale Fritto
- Zucchero a velo
- Sciroppo di Coca-Cola per servire
- Panna montata, ciliegia al maraschino (opzionale) per decorazione
Ricette con ingredienti simili: farina premium, uova, cola, zucchero a velo, sciroppo
Preparazione della ricetta:
- Riscalda l’olio in una friggitrice a una temperatura di 190 ° C.
- In una ciotola capiente, unisci le uova, la Coca-Cola e lo zucchero semolato. Setaccia 2 cucchiai nella stessa ciotola. farina, lievito e sale. Mescolare aggiungendo più farina per rendere l’impasto omogeneo e non molto spessa.
- Rotolare le palline di 4 cm di diametro dall’impasto e gettarle nell’olio e friggere 2 o 3 minuti fino a doratura. Usando un cucchiaio forato trasferire le palline in un tovagliolo di carta per drenare il grasso in eccesso.
- Cospargere le palline fritte calde con zucchero a velo e versare sciroppo di cola. Guarnire con panna montata e una ciliegia cocktail e servire.
