Collo di maiale all’aglio al forno

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• Tempo di cottura

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  • • 0.0.1 1h 50min
    • 0.0.2 314kcal
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  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
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  1h 50min

• Valore energetico
  

  314kcal

• valutazione

• ricetta

Un collo di maiale cucinato a casa nel forno funzionerà sempre gustoso e succoso se lo sottaceti per primo. meraviglioso il sapore del piatto aggiungerà aglio e timo. Puoi preparare qualsiasi contorno che tu e la tua famiglia amate.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/7 ingredienti

• Collo di maiale – 800 gr.
• Aglio – 5 chiodi di garofano
• Timo fresco – 2 rami
• Brodo di carne – 4 cucchiai.
• Olio vegetale – 3 cucchiai.
• Pepe macinato
• sale

1ч 50мин1ч 50мин 314

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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1. Pezzi di collo di maiale vengono tagliati in pezzi porzionati (6 pezzi) E mettere in una teglia. In una ciotola, mescola l’olio, il brodo, timo tritato, aglio tritato, pepe e sale (3 pizzico) e versare nella carne. Strofina i pezzi del collo con la marinata, coprire e raffreddare per almeno 1 ora.

2. Versare acqua (100 ml.) Nello stampo con il collo decapato, coprire stagnola e invia al forno a 180 ° per 35 minuti. poi rimuovere la pellicola, girare i pezzi di carne e infornare a 200 gradi per altri 15 minuti.

3. Fragranti e succosi pezzi di collo vengono serviti caldi con un contorno e insalata di verdure leggera. La marinata può essere facoltativamente integrata con qualsiasi erbe e spezie qb.

parole chiave:

• cotto
• carne di maiale
• collo