Collo di maiale brasato con aglio

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 288,5kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  40 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  288,5kcal

• valutazione

• ricetta

Una semplice ricetta per preparare un delizioso collo di maiale a casa, spezzatino con cipolle e aglio. Collo di maiale – carne tenera, pertanto, viene preparato rapidamente. Sul lato puoi fare la patata purè di patate.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/6 ingredienti

• Collo di maiale – 2 pezzi
• Cipolle – ½ pz.
• Aglio – 3 chiodi di garofano
• Olio vegetale – 2 cucchiai.
• Pepe macinato
• sale

40 мин40 мин 288,5

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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1. Pezzi di collo di maiale spalmati in olio caldo e fritti con un lato di una crosta marrone.

2. Gira il collo, aggiungi le cipolle tritate, friggi 3-4 minuti fino a che morbido, distribuire l’aglio tritato e mescolare.

3. Versare in una carne 1 bicchiere d’acqua, sale, pepe, coprire e cuocere a fuoco lento a fuoco basso per 30 minuti. Durante questo periodo, i pezzi diventeranno teneri e la salsa diminuirà.

4. Metti il ​​collo aromatico sui piatti, aggiungi la patata purè di patate, versare sopra la salsa risultante e servire con crauti cavolo e verdure fresche tritate.

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• carne di maiale
• carne di maiale
• stufato
• collo