Collo di maiale con aglio in un foglio

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 2h 50min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 348kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  2h 50min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  348kcal

• valutazione

• ricetta

Una ricetta semplice per un collo di maiale succoso e incredibilmente delizioso, cucinato a casa con spezie nel forno nella lamina. speciale Le erbe e le foglie di alloro italiane danno aroma e gusto alla carne.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/8 ingredienti

• Collo di maiale – 2 kg.
• Aglio – 1 testa
• Foglia di alloro – 8 pezzi
• Erbe italiane – ½ cucchiaino
• Piselli – 6 pezzi
• Olio vegetale – 3 cucchiai.
• Pepe macinato
• sale

2ч 50мин2ч 50мин 348

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Sbucciate l’aglio e tagliatelo a metà. Collo di maiale lavare, immergere con asciugamani di carta, fare l’intero pezzo taglia e pesa con aglio preparato. Impostiamo il forno su 150 gradi.

2. Modulo con lati alti per pane rivestito con un foglio. Strofina il collo preparato con olio, pepe macinato, sale, Erbe italiane e messe in forma. Grani di pepe leggermente schiacciare in un mortaio, cospargere sopra e aggiungere una foglia di alloro.

3. Copriamo un pezzo di collo con un foglio e mettiamo in forno per 2 ore. Quindi aumentare la temperatura a 180 gradi, aprire la pellicola e cuocere altri 30 minuti.

4. Tiriamo fuori il succoso collo di maiale, lasciamo riposare per 10 minuti, privo di pellicola, tagliato e servito. Il loro collo freddo puoi cucinare deliziosi panini con formaggio e verde insalata.

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• in un foglio
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• carne di maiale
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