coltelli moderni per un professionista
Come sempre, il Paese dell’Ascendente ci offre una tecnologia avanzata Del sole. Piacevoli notizie di cucina per tutti. le amanti sono un’opportunità per diventare super per sempre acuti il coltello! Gli specialisti hanno definito la lega di ceramica e titanio un miracolo 21 ° secolo. Perché coltelli super affilati.
Super Knife del 21 ° secolo
Cuochi famosi famosi coltelli tedeschi, svizzeri I produttori sono realizzati con speciali basse emissioni di carbonio acciaio resistente alla corrosione. Ma anche questi supercoltelli sono richiesti corretto regolarmente con musat.
Il titanio è considerato il metallo duttile più forte, non causa allergie. La ceramica è fragile, ma resistente alla corrosione. La società giapponese Tojiro ha combinato questi materiali e ha sorpreso il mondo con una lega completamente nuova. Questo è beta titanio. tale coltello da cucina di qualità resistente all’usura. Ai miei coltelli i giapponesi danno persino protezione antibatterica. Superficie della lama indurito con uno speciale rivestimento in lega d’argento.
Tali “notizie culinarie” arriveranno soprattutto per gusto per chef professionisti il cui lavoro richiede strumenti speciale. Per tagliare a lungo, è stato affilato semplicemente, non è stato capriccioso e dentro cura senza pretese. I giapponesi sono sempre responsabili della qualità dei loro prodotti. I nuovi coltelli sono stati controllati e confrontati con quelli tradizionali coltelli di qualità in molti ristoranti.
Ma gli esperti che hanno testato coltelli in beta titanio lo consigliano utilizzare un tale strumento non per il trattamento della cartilagine o delle ossa, ma per un taglio accurato di verdure, pasticceria o carne prodotti.
