Fin dai tempi antichi il porridge era un piatto solenne e sacramentale. quando è stato concluso un trattato di pace, entrambe le parti hanno cucinato insieme, e poi mangiarono il porridge, da qui il proverbio “Con lui nessun porridge cucinare. “Fino ad oggi, il porridge è il piatto preferito di più popoli. Molte giovani casalinghe chiedono sempre: “Come cucinare porridge friabile in modo che non bolle, ma risulta arioso e friabile, come si dice “da grano a grano”.
Il porridge friabile differisce bene l’uno dall’altro chicchi gonfi e bolliti. Coerenza che puoi regolare in modo indipendente e, a seconda delle preferenze, ottenere porridge liquido, friabile, denso o viscoso Ti apriremo la tecnologia per preparare il porridge friabile. Lei è carina semplice e ricordandolo una volta, non lo sarai mai pensare a quale proporzione di acqua e cereali scegliere.
Time: 16 мин. difficoltà: facile
La ricetta di:
ingredienti:
- Acqua (brodo o latte);
- Semole di grano saraceno (puoi usare riso, orzo perlato, semole di piselli, mais o miglio);
- 60 g di zucchero;
- 10 g di sale;
- 30 g di burro
prima preparare le graniglie per cucinare. Per fare questo, versalo su un appartamento lavare e rimuovere tutti i corpi estranei – ciottoli, cavi grano. 
Risciacquare i cereali più volte, aggiungere acqua e inclinare la padella in modo che i cereali posizionato dall’angolo della padella esattamente in orizzontale. 
Versare dentro una padella con una spessa acqua di fondo. 
Cuocere il porridge saremo a fuoco basso, mescolandolo solo 1 volta – quando noi rimuovere la schiuma, aggiungere zucchero e sale. 
Il porridge è cotto 15 – 17 minuti. Ora resta da mescolare e aggiungere la panna olio. 
Porzione finita il porridge di grano saraceno appare come mostrato nella foto. 
Buon divertimento appetito! Autore: Serebryakova Irina Ricette con simili ingredienti: grano saraceno, orzo perlato, riso, semole mais, piselli
