Composta – un dessert di fette di frutta bollite allo sciroppo con spezie che sono state preparate in Europa dal Medioevo. La composta viene solitamente servita con panna montata a fine pasto, o aggiungere ai cereali, ricotta, utilizzare come frutto dolce condimenti per salsa o cottura. Cuocere la composta di pere nel vino bianco e condisci con vaniglia, anice e timo. Usa il dessert con gusto e aroma meravigliosi per l’incarnazione delle tue fantasie culinarie или просто угостите им близких. 
Time: 15min.
La ricetta di:
Mescolare 0,5 cucchiai. vino bianco secco, tagliato a met� baccello di vaniglia, anice stellato 1 stella e un pizzico di sale e pepe e portare a ebollizione. Far bollire fino a quando il vino è evaporato a metà, 4 minuti. Aggiungi 2 cucchiai. l. zucchero, 2 pere pelate tritate e 3 Art. l. acqua; cuocere altri 8 minuti. Aggiungi 1/4 cucchiaino. tritato timo, aggiungi calore e fai bollire fino a sciroppo, 1-4 minuti. Cool. Ricette con ingredienti simili: pere, vino bianco, timo
