Condimento tailandese della fragola e del pomodoro stile

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 123.93kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  30 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  123.93kcal

• valutazione

• ricetta

Insalata deliziosa – pomodori e fragole con condimento in stile tailandese – Non è affatto difficile cucinare a casa, seguendo la ricetta. Questo l’insalata originale può anche essere fatta sostituendo le fragole con ribes, prugne o pesche.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/13 ingredienti

• 4–5 pomodori uzbeki maturi
• 200 g di fragole
• 1 cipolla rossa di Crimea
• sale
• formaggio fritto per servire
• scorza di lime per servire
• pepe nero appena macinato
• 100 ml di olio vegetale (per condimento)
• 2 foglie di lime kaffir (per condimento)
• 1 cucchiaino tom yam pasta (per rifornimento di carburante)
• 1 cucchiaino succo di lime (per rifornimento di carburante)
• 1 cucchiaino salsa di pesce (per condimento)
• 0,5 cucchiaini zucchero a velo (per condimento)

30 мин30 мин 123.93

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Per prima cosa, prepariamo i condimenti per insalata. Elimina da volantini della vena centrale e gambo. Il resto è poco profondo tritiamo.
2. Metti le foglie tritate in una ciotola del frullatore, aggiungi l’olio e sfondare in uno stato omogeneo. Aggiungi il resto ingredienti per condire e frullare.
3. Puliamo la cipolla, tagliamo a metà piume, la mettiamo in acqua ghiacciata con sale per 15 minuti.
4. Tagliare le bacche a pezzi.
5. Tagliare i pomodori a fette grandi.
6. Mescola fragole, pomodori, cipolle. Innaffia il condimento e mescolare. Cospargere con pepe nero e scorza. Servire con fritto formaggio suluguni.

parole chiave:

• fragole
• calce
• cibo tailandese
• insalata tailandese