Guarnire un brillante coriandoli di mais, arancia peperoni, cipolle rosse e verdure che si abbinano bene a qualsiasi piatti di carne. I grani devono essere tagliati dalle spighe Tritare finemente le verdure rimanenti e friggere tutto in una padella nel composto olive e burro, aggiungendo spezie a piacere. Così quello i coriandoli sembravano ancora più colorati, puoi prendere peperoni di diverso tipo fiori e prendere parte del mais giallo e parte del bianco. Contorno risulta pieno di colori estivi, aromi e gusti Valore nutrizionale di una porzione: (totale 6) Calorie 1 57, totale grassi 9,5 g., grassi saturi g., proteine 3 g., carboidrati 18 g., fibra g., colesterolo mg., sodio mg., zucchero g. Condividi con друзьями: Time: 30 мин. Difficoltà: facile Porzioni: 6 Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con un volume di: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 2 cucchiai. l. olio d’oliva
- 0,5 cucchiai. cipolla rossa tritata
- 1 peperone arancione piccolo, a dadini 1 cm.
- 2 cucchiai. l. (30 gr.) Burro
- Gherigli di mais tagliati da 5 spighe di giallo o bianco mais (4 cucchiai)
- 1,5 cucchiaini sale grosso
- 1 cucchiaino pepe nero macinato
- 2 cucchiai. l. basilico fresco tritato finemente, tritato erba cipollina fresca e / o foglie di prezzemolo tritato
Ricette con ingredienti simili: cipolla rossa, peperone dolce, olio cremoso, mais, basilico
Preparazione della ricetta:
- In una padella capiente a fuoco medio, scaldare l’olio d’oliva. Aggiungere la cipolla e soffriggere per 5 minuti fino a quando è morbida. Aggiungi il peperone e friggi per altri 2 minuti.
- Aggiungi il burro nella padella e sciogliilo. Cucinando calore moderato, aggiungere mais, sale e pepe e friggere, mescolando di tanto in tanto, 5-7 minuti, fino a quando il mais perde contenuto di amido. Sale qb, mescolare delicatamente con basilico o altre verdure e servire il piatto caldo.