Coniglio in una manica con erbe provenzali

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 4 ore
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 162.69kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi

  4 ore

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  162.69kcal

• valutazione

• ricetta

Poiché la carne di coniglio è piuttosto secca, puoi farlo a casa cucinalo sulla manica. Questo modo di cuocere farà la carne più succoso e esalta il gusto delle erbe.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/6 ingredienti

• Manica per arrosto – 1 pz.
• Coniglio – 1 pz.
• Olio d’oliva – 2 cucchiai. l.
• sale
• Erbe provenzali – 2 cucchiai. l.
• Aceto Balsamico – 2 cucchiai. l.

4 ч4 ч 162.69

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Tagliare il coniglio in porzioni, tagliare il grasso.
2. Cuocere la marinata. Mescolare olio, erbe, aceto, il sale.
3. Rivestire accuratamente le fette di coniglio con questa miscela. Pickle 3 ore, mescolando periodicamente la carne.
4. Metti la carne in una manica. Allaccia una manica su entrambi i lati e crea perfora.
5. Cuocere in forno preriscaldato a 200 gradi circa 50-60 minuti. Dipende dalle dimensioni del coniglio.