Il couscous è il contorno sano perfetto per pasti veloci. Lui è veloce Si prepara cuocendo a vapore in acqua calda in soli 5 minuti e facilmente incorpora i gusti di ingredienti aggiuntivi. Pertanto intervenire aneto tritato in couscous caldo ed è stupendo profumo rinfrescante. Servire cosce di pollo disossate con couscous, grigliate al forno e cetrioli freschi. a differenza di petti di pollo, cosce non si seccano e restano succose, soprattutto in combinazione con pomodori d’uva fritti. su preparare una cena del genere in stile mediterraneo non ti lascer� più di 20 minuti Valore nutrizionale di una porzione: (4 in totale) Calorie 600, grassi totali 18 g., grassi saturi g., proteine 57 g., carboidrati 54 g., fibra g., colesterolo mg., sodio mg., zucchero g. Condividi con друзьями:
Time: 20 мин.Difficoltà: facile Porzioni: 4 contenitori misurati sono utilizzati nelle ricette volume: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazze (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 di tazza (Art.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 8 cosce di pollo disossate e senza pelle tagliate
- 1 cucchiaino burro
- 1 e 1/4 Art. cuscus
- 1 cucchiaio. aneto tritato
- 1 cucchiaio. pomodori d’uva, ogni metà trafitto un coltellino
- Scorza di 2 limoni + succo di 3 limoni + 1 limone medio, a fette in 4 parti
- 2 cucchiai. l. olio d’oliva
- 0,5 cucchiaini origano essiccato
- 2 cetrioli medi, tagliati in 4 parti e tagliati a pezzi 1 cm.
- 0,5 cucchiai. Yogurt greco con un contenuto di grassi del 2%
Ricette con ingredienti simili: cosce di pollo, semole di couscous, pomodori d’uva, cetrioli, origano, aneto
Preparazione della ricetta:
- Installare la griglia del forno a circa 10 cm dal riscaldamento elemento e preriscaldare il forno in modalità grill.
- In una casseruola di medie dimensioni, mescolare 1,5 cucchiai. acqua d’oliva olio e 0,5 cucchiaini sale e calore moderato portano a ebollizione. Togliere dal fuoco, aggiungere rapidamente il couscous e lasciarlo sotto coprire per 5 minuti. Allenta il couscous con una forchetta, aggiungi l’aneto e coprire con un coperchio.
- Nel frattempo, su una teglia con i lati, mescola pollo, pomodori, scorza e succo di limone, olio d’oliva, 1 cucchiaino. sale, origano e 0,5 h. l. pepe. Mescola le cosce di pollo in modo che lo siano completamente ricoperto di marinata e adagiarli il più possibile piatti. Friggere in forno fino a quando saranno teneri e rosolati, 10-12 minuti, girare i pomodori e il pollo e girare la teglia dall’altra parte nel mezzo della frittura.
- Disporre due pezzi di pollo sui piatti. Mescolare tutti i succhi di frutta teglia da forno in couscous pronto. Metti 1 e 1/4 su ogni piastra Art. couscous, aggiungere sopra i cetrioli, un cucchiaio di yogurt e una fetta limone.
