Una semplice ricetta per ottenere deliziose cosce di pollo alla griglia, usando un minimo di spezie. L’ingrediente chiave per questo piatto diventerà sale marino con pepe di chipotle, che dà e tutto che si sta preparando un aroma appetitoso del fumo. Cosce Di Pollo strofinato con sale, pepe nero e aglio tritato e arrostito sulla griglia. Si scopre uno spuntino molto gustoso e fragrante alla birra. O servire le gambe con verdure come principale блюдо. 
Time: 45min. Difficoltà: facile Porzioni: 6 Le ricette usano dimensionale capacità: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazze (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 casa da tè cucchiaio (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1 cucchiaio. l. olio d’oliva + extra a grasso griglia
- 12 cosce di pollo
- 1 cucchiaio. l. piselli al pepe nero
- 1 cucchiaio. l. sale marino con pepe chipotle
- 6 spicchi d’aglio schiacciati
- Salsa barbecue, servita (opzionale)
Ricette con ingredienti simili: cosce di pollo, pepe nero piselli, pepe macinato, aglio, salsa barbecue
Preparazione della ricetta:
- Preriscaldare la griglia a calore moderato. Ungere la griglia olio d’oliva
- Metti il pollo in un sacchetto di plastica sigillato con chiusura a zip. Macina il pepe con un pestello in un mortaio, versalo in una ciotola. aggiungere sale e aglio e mescolare. Aggiungi il composto al sacchetto di pollo e condire con olio d’oliva. Sigilla il sacchetto e agita coprire tutte le gambe.
- Griglia bacchette, girando ogni 5-7 minuti, fino a quando prontezza, 30-35 minuti. Servire con salsa se lo si desidera barbecue.
