Cosce di pollo ripiene di funghi

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Per preparare questo piatto a casa, abbiamo bisogno di grandi cosce di pollo, preferibilmente refrigerate. Ci riempiremo di bianco i funghi, per mancanza di funghi porcini, sono abbastanza adatti. Rudy, deliziosamente profumato di zampe di funghi servito con verdure e verdi.

Cominciamo!

Gli ingredienti

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Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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  1. Cucinare il ripieno di funghi. Trita cipolle, carote e funghi. funghi Puoi prendere sia freschi che congelati.
  2. In una padella unta d’olio, friggete le cipolle, le carote e funghi. Cospargere di sale e spezie. Aggiungi verdure tritate.
  3. Lavare e asciugare le cosce di pollo. Separare con cura la pelle da carne con un bastoncino o uno stecchino di legno. Crea qualcosa come una tasca.
  4. Stendiamo il ripieno di funghi con un cucchiaino. Chiudi la tasca con la pelle di pollo. Non è necessario cucire e pugnalare, quindi come il ripieno non dormirà abbastanza: la pelle delle gambe è buona detiene.
  5. Metti le gambe su una teglia, oliata o posata foglio (carta da forno). Salali e pepali sopra. uso set di spezie per pollo.
  6. Mettiamo in forno per 1 ora e 20 minuti a una temperatura di 180 gradi. Cuocere fino a cottura.
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