Cosce di pollo ripiene fritte

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Deliziose cosce di pollo con croccante crosta dorata, cucinato a casa con ripieno di carne e funghi, una buona idea per cena festiva.

Cominciamo!

Gli ingredienti

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Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

  1. Rimuovere delicatamente la pelle dalle cosce di pollo lavate. Il principale tagliare l’osso, preservando l’integrità della pelle. Separare la carne aperture e passare attraverso un tritacarne elettrico.
  2. Friggere la padella nell’olio da cucina cipolle e funghi tritati.
  3. Aggiungere la carne macinata, aggiungere un po ‘di sale e pepe, friggere, mescolando fino a cottura (tutto liquido dovrebbe evaporare).
  4. Riempi la pelle preparata con carne macinata fredda. Cuci i bordi filo speciale o risvolto.
  5. Arrotolare il prosciutto in un uovo sbattuto, quindi – dentro impanatura.
  6. Quindi friggere le gambe in olio preriscaldate padella, su entrambi i lati, fino a quando diventa croccante.
  7. Servire il piatto finito guarnito con verdure con verdure fresche.
parole chiave:
  • funghi
  • pollo
  • carne macinata

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