Costine di maiale al forno con aglio e basilico odori

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 8h 30min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 298kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi

  8h 30min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  298kcal

• valutazione

• ricetta

Le costolette di maiale saranno molto gustose e incredibili fragrante se cucinato a casa, precedentemente marinato miscele di aglio, rosmarino fresco, paprika, coriandolo macinato, semi di aneto, cipolla in polvere e poi cuocere a lungo con moderato temperatura.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/8 ingredienti

• Costine di maiale – 1,5 kg.
• Aglio – 6 chiodi di garofano
• Semi di aneto – 1 cucchiaio.
• Coriandolo macinato – 1 cucchiaio.
• Paprika – 1 cucchiaio.
• Cipolla in polvere – 1 cucchiaio.
• Rosmarino – 2 rami
• Sale – 1 cucchiaio

8ч 30мин8ч 30мин 298

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. In una ciotola, mescolare le foglie di rosmarino tritate, tritate finemente aglio, coriandolo macinato, paprika, semi di aneto, cipolla in polvere e il sale. Lavare le costolette di maiale, immergere in salviette di carta e strofinare generosamente con la miscela preparata.

2. Distribuire le costole nelle spezie in uno stampo, coprire con un foglio e raffreddare almeno 6 ore. Togli le costole sottaceto frigorifero e mettere senza pellicola in forno, in precedenza preriscaldato a 160 gradi per 2,5 ore.

3. Le costole di spezie si cuociono lentamente, preservando i succhi all’interno e la carne sarà molto succosa e tenera, sciogliendosi in bocca. Tiriamo fuori le costole profumate, le tagliamo nelle ossa e serviamo con insalata di verdure verdi e pane fresco.