Costine di maiale al forno con cipolle

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Le costine di maiale risulteranno incredibilmente gustose e tenere, se lo faranno cuocere a casa in due fasi: pre-friggere, quindi cuocere con cipolle fritte. Un aroma speciale aggiungerà paprika alle costole.

Cominciamo!

Gli ingredienti

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Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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  1. Le mie costolette di maiale, strofinare con sale, pepe macinato, mettere l’olio e friggere a fuoco vivo da 2 lati, fino a quando Non coprire con una crosta marrone. Distribuire in una teglia.

  2. Dopo le costole inviamo la cipolla, tagliata a semianelli, nell’olio, friggere fino a doratura.

  3. Metti la cipolla sulle costolette fritte, cospargi di paprika, coprire la teglia e infornare, preriscaldato a 180 °, per 1 ora. Controlliamo la prontezza con una forchetta, la carne dovrebbe essere facile allontanarsi dall’osso.

  4. Tiriamo fuori le costole più tenere e serviamo immediatamente con il tuo contorno preferito e cipolle aromatiche al forno. Prima di cuocere le costole, puoi completalo con le tue spezie preferite.

parole chiave:
  • cotto
  • carne
  • costolette
  • carne di maiale

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