Costine di maiale al forno

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Strofinare le costolette di maiale con una miscela di paprika, peperoncino, cipolla e aglio in polvere, cuocere a lungo a casa nel forno a bassa temperatura temperatura, quindi ungere con salsa barbecue e cuocere fino a quando crosta marrone. Risulterà incredibilmente fragrante e gustoso. a base di carne.

Cominciamo!

Gli ingredienti

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Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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  1. In una ciotola, mescolare il peperoncino, la paprika, il pepe macinato, la cipolla e aglio in polvere. Lavare le costolette di maiale, immergere asciugamani di carta, strofinare con sale e la miscela preparata.

  2. Distribuire le costole nelle spezie in una forma o su una teglia, coprire con un foglio e inviare al forno a 140 gradi per 3 ore. La carne in umido a lungo nel forno, imbevuta di spezie e Risulta molto tenero e fragrante.

  3. Dopo 3 ore, aprire le costole, ungere generosamente con salsa barbecue, aumentare la temperatura a 240 gradi e cuocere per altri 5-6 minuti, fino a doratura.

  4. Togliamo le costolette delicate e fragranti e serviamo con il resto della salsa Barbecue, baguette croccante e verdure fresche.

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  • Nel forno
  • carne
  • costolette
  • carne di maiale

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