Costine di maiale brasate con porro

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Prepara le costolette di porro a casa. Verranno fuori molto profumato e delizioso. Sul lato puoi fare la patata purè di patate.

Cominciamo!

Gli ingredienti

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Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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  1. Lavare le costolette di maiale, metterle sott’olio e friggerle con 2 parti fino a quando leggermente dorate. Metti sul piatto.

  2. In olio, dopo le costole, friggere per 3-4 minuti a fette anelli di porro.

  3. Distribuire le costolette fritte nel porro, cospargere di sale, pepe macinato, versare acqua per coprire il contenuto e cuocere a fuoco lento coperto a fuoco basso per 1 ora.

  4. Costolette succose e profumate servite con il tuo contorno preferito e fresche o verdure salate.

parole chiave:
  • carne
  • costolette
  • carne di maiale
  • al vapore

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