Costine di maiale brasate

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1h 10min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 319kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  1h 10min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  319kcal

• valutazione

• ricetta

Costine di maiale succose, morbide e deliziose cucinate a casa con cipolle in padella. Il sapore speciale del piatto aggiunge rosmarino.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/6 ingredienti

• Costine di maiale – 12 pezzi
• Cipolle – 1 pz.
• Rosmarino – 1 rametto
• Olio vegetale – 4 cucchiai.
• Pepe appena macinato
• sale

1ч 10мин1ч 10мин 319

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Metti la cipolla tritata, un rametto di rosmarino nell’olio caldo e friggere a fuoco vivo per 2-3 minuti.

2. Lavare le costolette di maiale, metterle nella cipolla e friggere 10-15 minuti fino a quando leggermente dorati.

3. Aggiungi pepe macinato fresco e sale alle costole fritte. Versare in acqua o brodo per coprire completamente le costole, coprire e cuocere a fuoco lento per 50 minuti.

4. Costolette in umido profumate servite con cavolo, purè di patate e insalata di verdure. Le costolette di maiale possono essere aggiunte a piacere eventuali spezie ed erbe aromatiche a piacere.

parole chiave:

• costolette
• carne di maiale
• carne di maiale
• al vapore