Costine di maiale con salsa di cetriolo

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1 ora
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 209,75kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  1 ora

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  209,75kcal

• valutazione

• ricetta

Le deliziose costolette di maiale sono molto insolite a casa. ricetta. Pre-cuocere la carne in forno, quindi un po ‘ stufare in una salsa di carote, cipolle e sottaceti con aggiunta di panna Questa salsa è perfetta per qualsiasi carne. su Guarnire è meglio preparare purè di patate.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/10 ingredienti

• Costine di maiale – 1 kg.
• Sottaceti – 4-5 pezzi
• Cipolle – 1 pz.
• Carote – 1 pz.
• Prezzemolo – 1 mazzo
• Farina – 1 cucchiaio.
• Crema – 150 ml.
• Olio vegetale – 5 cucchiai.
• Pepe macinato
• sale

1 ч1 ч 209,75

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Le costolette di maiale, tagliate a pezzi sulle ossa, cospargere sale, pepe macinato, versare olio (2 cucchiai). Stendiamo preparate le costolette su una teglia e infornate a 180 ° 50 minuti, girare periodicamente.

2. Tagliamo i sottaceti in cerchi, cipolla con prezzemolo – finemente, strofinare grossolanamente le carote. Versa l’olio nello stufato, aggiungi la cipolla e friggere per 3-4 minuti. Quindi mandiamo le carote alla cipolla, friggiamo fino a quando morbidezza, cospargere di prezzemolo, spalmare preparato salato cetrioli e versare acqua per coprire il contenuto.

3. Cuocere le verdure per 10-12 minuti, versare la panna mescolata con la farina, aggiungere più acqua (100 ml.) e portare ad ebollizione. poi mettere le costolette di maiale al forno nella salsa, mescolare e cuocere a fuoco lento 3-4 minuti per immergere la salsa nella carne.

4. Costolette di maiale profumate in salsa di cetriolo servite con i propri cari contorni e verdure fresche.

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• in salsa
• carne
• costolette
• carne di maiale