Costine di maiale piccanti

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• Tempo di cottura

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  • • 0.0.1 1h 15min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 282kcal
    • 0.0.4 5 su 5
    • 0.0.5 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  1h 15min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  282kcal

• valutazione
  

  5 su 5

• ricetta

Ricetta casalinga molto facile da cucinare per deliziose costolette di maiale con salsa piccante. La carne è ideale da preparare con riso o bollito patate.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/12 ingredienti

• Costine di maiale – 1,5 kg
• Condimento per piatti di carne
• Aglio – 5 denti.
• Peperoncino – 1 pz.
• Zucchero bruno – 100 g
• Aceto di vino rosso – 4 cucchiai. l.
• Senape piccante – 1,5 cucchiai. l.
• Acqua – 100 ml
• Zira
• coriandolo
• cipolle verdi
• Pepe rosso macinato

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Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Tagliare le costole in pezzi più piccoli e metterle in una padella con acqua. Cuocere con il coperchio chiuso fino a quando non lo sono diventerà morbido.

2. In un’altra padella, mescolare acqua, aglio tritato, zucchero, peperoncino balsamico, senape, tritato, condimento per carne piatti e tutte le altre spezie.

3. Dividi le costole bollite in pezzi più piccoli e separa la carne ossa.

4. Nella casseruola dove si trova la salsa, metti le costole e cuocile a fuoco lento per 15 minuti. La salsa dovrebbe iniziare ad addensarsi. Metti le costole su un piatto da portata e cospargere con cipolle verdi tritate grossolanamente.

parole chiave:

• peperoncino
• costolette
• carne di maiale