Costolette Di Cuore Di Manzo

6

• 2

• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 2 ore
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 272kcal
    • 0.0.4 5 su 5
    • 0.0.5 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  2 ore

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  272kcal

• valutazione
  

  5 su 5

• ricetta

Per diversificare la tua tavola, si consiglia di cucinare a casa un semplice piatto di cuore di manzo. La cosa più importante in questo piatto – lavare bene il cuore dal sangue, rimuovere il sangue interno sigillare. Le polpette sono deliziose e succose.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/7 ingredienti

• Cuore di manzo (500 g)
• Sale marino (1 cucchiaio)
• Pepe nero macinato (1 cucchiaino)
• Chicken Egg (1 pz.)
• Condimento per carne bovina (1 cucchiaio)
• Olio di semi di girasole (150 ml.)
• Farina di grano (200 g.)

5 из 5 1 2 ч2 ч 272

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Cuore sbucciato ben lavato tagliato in piastre con uno spessore di 1 cm.
2. Per battere, prestando attenzione ai bordi duri, strofinare con sale, pepe.
3. Mettere da parte per mezz’ora.
4. Cuocere la pastella, sbattere l’uovo con la farina e condire per la carne.
5. Arrotolare le polpette nella farina, abbassarle nella pastella.
6. Getta le polpette su una padella calda con olio, friggi minuto su entrambi i lati, quindi friggere per sette minuti a fuoco moderato.

parole chiave:

• secondo
• manzo
• Cucina casalinga
• carne