Costolette di manzo: ricetta video

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1 ora
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 212kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  1 ora

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  212kcal

• valutazione

• ricetta

Le polpette di manzo saranno molto gustose e succose secondo la ricetta mia mamma Provalo e cucinali a casa!

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/7 ingredienti

• carne macinata 1 kg
• arco 3 pezzi
• pane 200 gr
• latte 150 ml
• sale e spezie
• olio vegetale 30 ml
• acqua 50 ml

1 ч1 ч 212

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Aggiungi sale di Adyghe e adjika secco, cipolla alla carne macinata, tritato in un frullatore, acqua.
2. Immergi il pane nel latte, strizzalo e mettilo dentro tritato.
3. Mescolare accuratamente la carne macinata.
4. Dividi in 6 parti uguali, ciascuna battuta sul tabellone 5-7 volte, formare una cotoletta piatta.
5. Lubrificare la padella con olio vegetale, distribuire cotolette.
6. Friggiamo sotto il coperchio, a fuoco basso per 10 minuti ciascuno lato.
7. 5 minuti prima della cottura, mettere una fetta di pomodoro e grattugiare il formaggio.

parole chiave:

• polpette
• secondo
• manzo
• caldo
• hamburger