La delicata carne succosa in una panatura croccante provoca sempre appetito e rilevante in qualsiasi momento della giornata, che si tratti di una ricca colazione, pranzo o la cena. Friggere le cotolette di maiale impanate con i cracker schiacciati e servili con una patata decorata in modo interessante farcita come lei Servito nel famoso fast food cafe. Fai bollire i tuberi di patata interi microonde, tagliare e schiacciare la polpa con una forchetta, mescolare con ripieni di formaggio e piselli Valore nutrizionale di una porzione: (totale 4) Calorie 794, grassi totali 39 g, grassi saturi g, proteine 48 g., Carboidrati 249 g., Fibra g., Colesterolo mg., Sodio mg., сахар г.
Time: 40 мин.Difficoltà: facile Porzioni: 4 contenitori misurati sono utilizzati nelle ricette volume: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazze (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 di tazza (Art.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 4 scaloppine di maiale o braciole (circa 700 gr.)
- 4 piccoli tuberi di patata Russet Burbank
- 1 confezione di crackers salati (circa 40 pezzi)
- 0,5 cucchiaini paprica
- 1 cucchiaio. l. olio d’oliva + opzionale per friggere
- 2 uova grandi, leggermente sbattute
- 1,5 cucchiai. piselli surgelati
- 1 confezione (150 gr.) Crema di formaggio con aglio e aglio verdura
- Spicchi di limone per servire
Ricette con ingredienti simili: maiale, patate, piselli, paprika, crema di formaggio
Preparazione della ricetta:
- Pungere più volte le patate con una forchetta. Cook in microonde fino a cottura, 12-15 minuti; lascia raffreddare 5 minuti. Nel frattempo, in un robot da cucina, macina bene i cracker. Versare in un piatto poco profondo, condire con paprika e un po ‘ la quantità di pepe macinato.
- In una padella capiente a fuoco medio, scaldare l’oliva Olio profondo 2 cm, cospargere di maiale con sale e pepe. tuffo ogni pezzo di carne in uova sbattute, attendi che l’eccesso scoli, quindi arrotolare i cracker tritati. Friggere la carne in padella diversi alla volta fino a marrone dorato, 3-4 minuti ciascuno ogni lato. Metti le cotolette finite sulla griglia per impilarle grasso in eccesso e sale.
- Metti i piselli in una ciotola per microonde e aggiungi 2 Art. l. acqua. Coprire con pellicola trasparente e microonde entro 2 minuti. Scolare e mescolare i piselli con le olive olio; sale e pepe
- Fai dei tagli longitudinali sulla patata. Allentare la polpa con una forchetta, mettere la crema di formaggio su ogni patata e schiacciarla si sciolse, poi si stese sopra i piselli. servire patate al forno con fette di maiale e limone.
