Cotoletta di maiale e insalata di cavolo con pancetta e mais – dettagliata ricetta Valore nutrizionale per porzione: (totale 4) Calorie 491 , grassi totali 31 g., Grassi saturi g., Proteine 32 g., carboidrati 20 g., fibra g., colesterolo mg., sodio mg., zucchero g. Condividi con gli amici: 
Fotografia di piatti: Justin Walker Tempo: 35 min. Difficoltà: facile Porzioni: 4 Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con un volume di: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 4 cotolette naturali sull’osso (2-4 cm di spessore; 900 in totale c.)
- 1/2 cucchiaio. latticello
- 1/4 Art. maionese
- 2 cucchiai. l. prezzemolo tritato
- 2 cucchiai. l. aceto di sidro
- 1 spicchio d’aglio, grattugiato
- 1/4 cucchiaino zucchero
- 4 fette di pancetta
- 2 spighe di grano, tagliare il grano
- 4 cucchiai. insalata di cavolo
- 1 cucchiaio. pomodorini tagliati a met�
Ricette con ingredienti simili: maiale, cavolo bianco, mais, pomodorini, pancetta, yogurt, maionese, mela aceto, aglio, prezzemolo
Preparazione della ricetta:
- In una ciotola media, mescola il latticello, la maionese, il prezzemolo, aceto di mele, aglio, zucchero, 1/4 cucchiaino sale; pepe. lasciare 1/4 Art. rifornimento di carburante per l’archiviazione. Colpisci ogni braciola di maiale con una forchetta su tutta la superficie. Metti la carne su una teglia, sale e pepe, immergere il condimento su entrambi i lati. Marinare per 15 minuti a temperatura ambiente.
- Preriscalda la griglia, metti la carne sotto la griglia e friggi fino a quando il maiale non crosta, da 4 a 5 minuti. da ogni lato. il allo stesso tempo, friggere la pancetta in una padella a fuoco medio fino a quando nitido, da 4 a 5 minuti da ogni lato. Stenditi asciugamani di carta e lasciare raffreddare leggermente; tritare grossolanamente. Aggiungi i chicchi di mais nella stessa padella e cuoci, mescolando, fino a doratura, circa 3 minuti.
- Aggiungi insalata di cavolo, pomodori, 1/4 cucchiaino di pancetta. sale; pepe. Mescolare con la medicazione rimanente. Versare il maiale trita il succo da una teglia; servire con cavolo e pomodoro Insalata Puoi anche farcire la lonza di maiale con la pancetta.
