Cotolette al latte: video ricetta

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 20 min
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 279kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  20 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  279kcal

• valutazione

• ricetta

Cotolette deliziose e tenere cucinate a casa con il latte, con l’aggiunta di polpa di pane.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/10 ingredienti

• carne macinata 500 gr
• sale qb
• q.b. pepe
• luppolo-suneli 1 cucchiaino
• aneto 5 rami
• uovo 1 pz
• olio per friggere 100 ml
• pane 50 gr
• farina 100 gr
• latte 150 ml

20 мин20 мин 279

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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1. Aggiungi le spezie tritate a piacere (sale, pepe, luppolo-suneli), l’uovo. Grattugiate la cipolla lì.
2. Immergi un pezzo di pane nel latte e lascia che assorba il latte e sbriciolare in carne macinata. Versare il latte rimanente nella carne macinata.
3. Tritare finemente l’aneto in carne macinata e mescolare bene.
4. Forma 16 palline di carne macinata.
5. Arrotolare ogni pallina nella farina e formare delle cotolette.
6. Friggere le cotolette in olio su entrambi i lati, a fuoco medio circa 20 minuti (10 minuti per lato).

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• cotoletta
• cotoletta al latte
• cotoletta con pane