Cotolette di pollo allo stomaco

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Piatto semplice
    • 0.0.3 141kcal
    • 0.0.4 5 su 5
    • 0.0.5 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  45 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto semplice

• Valore energetico
  

  141kcal

• valutazione
  

  5 su 5

• ricetta

Cotolette di pancetta di pollo saporite, abbondanti ed economiche Adatto per un contorno di verdure, cereali o pasta. Dopo aver appreso questa ricetta, Avrai maggiori probabilità di cucinare stomaci di pollo a casa.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/9 ingredienti

• stomaci di pollo – 500 g
• cipolla – 1 pz.
• uovo – 1 pz.
• pane – 80 g
• latte – 50 ml
• olio vegetale – 2 cucchiai
• sale
• pepe nero macinato
• pepe rosso macinato – a piacere

5 из 5 1 45 мин45 мин 141

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Rompere la mollica di pane bianco in una ciotola e versare il latte.
2. Gli stomaci di pollo vengono accuratamente lavati e puliti. Il grasso non può tagliato.
3. Puliamo le cipolle e le tagliamo a caso.
4. In un tritacarne o in un frullatore, macinare insieme gli stomaci di pollo cipolle. Passa attraverso un tritacarne o un frullatore due volte.
5. Nel contenitore uniamo i ventricoli di pollo tritati risultanti con Pane imbevuto nel latte, guidare in un uovo, sale e pepe.
6. Mescolare bene fino a che liscio.
7. Olio vegetale preriscaldato in padella spalmare la carne macinata, ricavandone delle cotolette. Dal momento che il ripieno sciolto, quindi diffondilo meglio con un cucchiaio.
8. Friggere uniformemente su entrambi i lati fino a doratura.

parole chiave:

• ventricoli
• hamburger
• stomaci di pollo
• frattaglie
• carne macinata