Polpette di pollo tropicali con ananas – una ricetta dettagliata preparati Valore nutrizionale di una porzione: (4 in totale) Calorie 517, grassi totali 21 g., grassi saturi g., proteine 29 g., carboidrati 56 g., fibra g., colesterolo mg., sodio mg., zucchero g. Condividi con друзьями: 
Photo of the dish:Anthony Achilleos Tempo: 40 min. Difficoltà: facile Porzioni: 4 V le ricette utilizzano contenitori misurati con un volume di: 1 bicchiere (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazze (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio. l.) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 600 gr pollo tritato
- 2 piccoli jalapenos (verde e rosso), sbucciare e tritare
- 2 spicchi d’aglio, tritare
- 1/2 cucchiaino pimento macinato
- Sale grosso e pepe appena macinato
- 2,5 cucchiai. l. olio vegetale
- 1 piccola cipolla rossa, tritata finemente
- 1/4 cucchiaino curcuma
- 1 cucchiaio. riso a grani lunghi
- 1 cucchiaio. piselli surgelati, disgelo
- 1,5 cucchiai. ananas a dadini
- 1/4 Art. coriandolo fresco tritato
Ricette con ingredienti simili: pollo tritato, jalapenos, aglio, pimento, cipolla rossa, curcuma, riso a grani lunghi, piselli, ananas, coriandolo
Preparazione della ricetta:
- Mescolare in una grande ciotola di pollo tritato, mezzo peperone verde jalapenos, mezzo aglio, quattro spezie, 1/4 cucchiaino sale e q.b. pepe nero Mescola la carne tritata con le mani e forma quattro Cotolette ovali spesse 1,5 cm. Collocare le cotolette in un piatto, coprire e conservare in un luogo fresco fino all’inizio della cottura.
- Calore 1 cucchiaio. l. olio vegetale in una grande profondit� pan a media temperatura. Aggiungi metà cipolla rossa, jalapenos verdi rimanenti, aglio, curcuma e cuocere 1 min. Aggiungi il riso, 1/4 cucchiaino. sale e 2 cucchiai. acqua. Portare a ebollizione, mescolare e ridurre a temperatura medio-bassa; copertura coperchio e cuocere fino a quando il riso è morbido, circa 15 minuti Aggiungi i piselli, ma non mescolare, coprire coprire e lasciare al vapore.
- Calore 1 cucchiaio. l. olio vegetale in padella con rivestimento antiaderente a temperatura moderatamente alta. aggiungere cotolette e friggere, per 4 minuti. su ogni lato fino al le cotolette non diventeranno dure.
- Mescolare ananas, coriandolo, jalapeno rosso in una ciotola, la cipolla rossa rimanente e 1/2 cucchiaio. l. olio vegetale. Salare da gustare.
- Mescolare il riso con i piselli e condire con sale e pepe. presentare con cotolette di pollo e salsa di ananas.
