Polpette di salsiccia – una ricetta dettagliata per cucinare. друзьями: 
Time:25 minuti Difficoltà: facile Porzioni: 4 Le ricette usano dimensionale capacità: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazze (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 casa da tè cucchiaio (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1 tubero di patate sbucciato
- 350 gr carne macinata
- 1 piccola cipolla tritata grossolanamente (circa 1/3 Art.)
- Alcuni rametti di prezzemolo fresco
- 1 cucchiaino timo macinato (1/3 di una manciata)
- Sale e pepe nero macinato
- 2 cucchiai. l. olio d’oliva
Ricette con ingredienti simili: patate, carne di maiale tritata, cipolle cipolla, timo, prezzemolo
Preparazione della ricetta:
- Grattugiate le patate su un tagliere, salate, quindi trasferire in una ciotola coperta con un asciugamano, spremere l’eccesso liquido In un robot da cucina, carica patate, cipolle, carne di maiale tritata, prezzemolo, timo, sale e pepe. Batti in modalità impulso fino a ricevere carne macinata, come per le salsicce. A fuoco medio riscaldare una grande padella antiaderente e versare dentro il suo olio d’oliva. Quando l’olio è caldo, forma 8 cotolette di patate e carne larghe 8 cm, spesse 1 cm e messe li nella padella. Friggere le polpette per 6-7 minuti. su ogni lato di marrone dorato saturo.
