Cotolette di tacchino: una ricetta dettagliata per cucinare amici: Foto del piatto: Alex Garcia Tempo: 48 min. Difficoltà: facile Porzioni: 6 Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con un volume di: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1 petto di tacchino (170 gr.)
- 2 cucchiai. cipolle rosse tritate finemente
- 1/2 cucchiaio. coriandolo tritato finemente
- 1/2 cucchiaio. prezzemolo tritato finemente
- 1/4 Art. aceto di vino rosso
- 1 cucchiaio. olio d’oliva
Ricette con ingredienti simili: tacchino, aceto di vino, cipolla cipolla, prezzemolo, coriandolo
Preparazione della ricetta:
- In una piccola ciotola, mescolare cipolle, coriandolo, prezzemolo, aceto di vino rosso e olio d’oliva. Rimuovi il tacchino dal petto osso, lasciando intatti entrambi i lati. Tagliare il petto in bistecche 5 cm Inserire le cotolette di tacchino nella marinata, coprire e refrigerare durante la notte.
- Preriscalda la griglia e friggi le cotolette di tacchino sulla griglia fino a quando prontezza, circa 5-6 minuti. da ogni lato. La carne dovrebbe rimanere succosi.