Cotolette Di Villaggio

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 208,4kcal
    • 0.0.3 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi

  50 min

• Valore energetico
  

  208,4kcal

• valutazione

• ricetta

Polpette deliziose cucinate in una casa rustica, succosa e gentile! Guarniscili con grano saraceno.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/10 ingredienti

• Carne macinata (mista) – 0,5 kg
• Patata (piccola) – 2 pezzi
• Farina – 1-2 cucchiai. cucchiai
• Chicken Egg – 1 pz.
• Panna acida – 1 cucchiaio. l.
• Pepe – 1 pizzico
• Cipolle – 1-2 pezzi
• Aglio (opzionale) – 1-2 chiodi di garofano
• Sale – 1 cucchiaino.
• Olio vegetale – 50 g

50 мин50 мин 208,4

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Grattugiare le patate.
2. Passare l’aglio attraverso la stampa.
3. Trita la cipolla con un tritacarne o in un frullatore.
4. Sbattere l’uovo e la panna acida in una ciotola.
5. Unisci tutti gli ingredienti, aggiungi sale e pepe. bene Mescolare.
6. Cotolette bagnate con le mani bagnate.
7. Friggere in una padella riscaldata a olio fino a quando prontezza.
8. Servi con il tuo contorno preferito. Buon appetito!