Cotolette surgelate (cibo fatto in casa): ricetta video

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Congelare deliziose e tenere cotolette in riserva nel caso in cui devi cucinare rapidamente il cibo a casa o gli ospiti sono venuti e devi rapidamente da sfamare.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/9 ingredienti

193,7

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

  1. Tritare finemente le verdure e aggiungerle alla carne macinata.
  2. Grattugiare la cipolla e aggiungere alla carne macinata.
  3. Immergi un pezzo di pane con acqua e aggiungi la polpa alla carne macinata.
  4. Aggiungi 1 uovo alla carne macinata.
  5. Aggiungi 1 cucchiaino di sale e le tue spezie preferite.
  6. Mescolare la carne macinata per circa 5 minuti.
  7. Forma delle polpette di carne macinata.
  8. Da ogni palla per formare una cotoletta e arrotolarla pangrattato su entrambi i lati.
  9. Congelare le cotolette a -15 gradi nel congelatore, mettendoli sul film.
  10. Tortini surgelati messi in un sacchetto per alimenti e conservati congelatore.
  11. È necessario friggerli a fuoco medio in olio di semi di girasole da entrambi fianchi di una croccante crosta dorata.
parole chiave:
  • congelamento di cotolette
  • hamburger
  • carne
  • mezzo-stuff
  • carne macinata

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