Molte casalinghe adorano il couscous non solo per il suo gusto, ma anche per la sua rapidit� preparazione in cui il cereale conserva molte proprietà utili. In soli cinque minuti, fa un ottimo contorno. Allo stesso tempo i cereali possono essere integrati con ingredienti come carote grattugiate e uvetta che viene cotta al vapore contemporaneamente al couscous e avrai eccellente contorno in stile mediorientale con sapori contrastanti uvetta dolce e salsa crostata di aceto di vino rosso con olio d’oliva Prima di servire, il contorno viene allentato e miscelato con erbe fresche. Può essere servito con qualsiasi carne, pesce o pollo. Si cucina rapidamente, ma sembra molto impressionante e празднично. 
Time: 20 мин. Difficoltà: facile Porzioni: 4
La ricetta di:
Mescolare 1,5 cucchiai. acqua con 2 pezzi carote grattugiate, 1/4 cucchiaio. luce uvetta, 3 cucchiai. l. olio d’oliva, 1 cucchiaio. l. aceto di vino rosso 1 cucchiaino sale grosso e un pizzico di cannella e pepe nero e portare a ebollizione. Versare il composto in 1 cucchiaio. grano intero couscous; coprire e lasciare per 5 minuti. Quindi allentare con una forchetta e aggiungere il prezzemolo tritato finemente. Ricette con simili ingredienti: couscous, carote, aceto di vino, uvetta
