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Tempo di cottura
Contents [hide]
- Ricetta difficolt�
Piatto semplice
- Valore energetico
174kcal
- valutazione
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ricetta
Ragazze, se avete visto questa ricetta, quindi ripeterla, non farlo rimpiango questa succosa gustosa bistecca unita alla salsa di mirtilli rossi qualcosa. Ti consiglio di cucinare a casa!
Cominciamo!
Gli ingredienti
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Ottimo lavoro
Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!
passaggi
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- Cospargere le bistecche con sale, condendo 4 peperoni, aglio ed erbe aromatiche e strofiniamo bene la carne, la lasciamo in un luogo fresco per 2 ore.
- Quindi facciamo delle incisioni sulle bistecche (circa 2 mm) in modo che la carne meglio fritto.
- Friggere in padella per 1 minuto su ciascun lato (a rosolato) e inviato al forno per 15 minuti a 180 °.
- Mentre la carne è cotta al forno, prepara la salsa di mirtilli rossi: mirtilli rossi mettere a fuoco (ho 3-4 cucchiai di gelato al mirtillo rosso), aggiungere 2 cucchiaio di acqua e impastare i mirtilli con una forchetta, portare a ebollizione, aggiungere lo zucchero 1 cucchiaio, sale e pepe a piacere, cuocere fino a di spessore.
- Togliamo la carne dal forno e serviamo con salsa di mirtilli rossi (puoi versare la salsa in una casseruola separata).
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- secondo
- mirtillo rosso
- salsa di mirtilli rossi
- carne
- carne di maiale
- bistecca