La crema al burro americano è una delle più facili da preparare. Si compone di due ingredienti principali: burro e zucchero a velo. In modo che la crema risulti senza grumi, zucchero a velo meglio setacciare. Batti tutto con un mixer. Per aggiungere sapore estratto di vaniglia E se la crema è troppo forte, è può essere diluito leggermente con latte. Troppo morbido – cospargere zucchero a velo. In ogni caso, non può fallire. tale la crema è ideale per decorare torte o cupcake. Lo è facile da applicare e sedimentare da una busta per pasticceria ed eccellente держит форму. 
Time: 15 мин.Difficoltà: facile Quantità: 2 e 1/3 Art. (600 ml.) Nelle ricette I contenitori volumetrici vengono utilizzati in volume: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazze (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 di tazza (Art.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 220 gr burro a temperatura ambiente
- 4 cucchiai. zucchero a velo (confezione da 450 g.)
- Un pizzico di sale fine
- 2 cucchiaini estratto di vaniglia
- 1-2 cucchiai. l. latte
Ricette con ingredienti simili: burro, zucchero a velo, estratto di vaniglia, latte, panna
Preparazione della ricetta:
- In una ciotola di un miscelatore stazionario con un ugello a spatola, mescolare burro, zucchero a velo e sale (o in una grande ciotola se usare un mixer manuale). Sbatti a bassa velocità fino a gli ingredienti non si mescolano.
- Aggiungi vaniglia, aumenta la velocità a moderatamente alta e mescolare fino a che liscio. Coerenza come desiderato può essere reso più liquido aggiungendo latte. Usa la panna immediatamente o conservare in frigorifero in un contenitore ermetico fino a 3 giorni. Portare a temperatura ambiente prima dell’uso e mescolare a una velocità del mixer moderatamente alta fino a che non diventa uniforme coerenza.
