Crostata di cagliata senza zucchero: video ricetta

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1h 10min
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 244,43kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  1h 10min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  244,43kcal

• valutazione

• ricetta

Vuoi qualcosa di gustoso e dolce? Ma non dovresti mangiare zucchero? Quindi questa ricetta è per te. Insanamente delizioso e tenero crostata di cagliata, assicurati di provare a cucinare a casa.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/11 ingredienti

• Farina-150 gr
• Olio-100 gr
• Sale-1/3 cucchiaino
• Latte -1 cucchiaio
• Vanillin-1 pack (1,5 g)
• Sahzam a piacere
• Amido di mais (KK) -1 cucchiaio (10 g)
• Ricotta (5%) – 300 gr
• Proteine-2 pezzi
• Tuorlo -2 pezzi
• Apple – 1 pz.

1ч 10мин1ч 10мин 244,43

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Setacciare la farina in un contenitore, aggiungere olio, mescolare con una forchetta.
2. Aggiungi il tuorlo e 1 cucchiaio di latte, mescola fino a quando pasta morbida. Avvolgere l’impasto nel film (o nel sacchetto) e mettere in frigorifero per 30 minuti.
3. Batti 2 scoiattoli e fino ai picchi.
4. Nella ricotta, aggiungere il tuorlo, la vanillina, il sahzam a piacere, il mais amido, mescolare bene.
5. Aggiungi i bianchi montati, mescola delicatamente.
6. Stendere la pasta, inserire il modulo, aggiungere il ripieno e cuocere in forno, 30 minuti a 180 gradi e 20 minuti a 160 gradi.
7. Guarnire con una mela fresca. Buon appetito.

parole chiave:

• senza zucchero
• delizioso
• cottura al forno
• dessert
• nn