Crostata di prugne semplice e deliziosa e cotta con il minimo indispensabile sforzo e sembra incredibile. Cuocere la torta crostata separatamente pasta sfoglia pronta con ripieno di mandorle e coprirla prugne bollite allo sciroppo di zucchero. Crostata di prugne calda con l’acidità sarà idealmente combinata con la vaniglia dolce мороженым. 
Time: 55 мин.Difficoltà: facile Porzioni: 6-8 I contenitori misurati sono utilizzati nelle ricette. volume: 1 tazza (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazze (st.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 di tazza (Art.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1 foglio di pasta sfoglia surgelata (metà confezione 0,5 kg.), Disgelo
- Farina In Polvere
- 1/4 Art. mandorle tritate
- 3/4 art. zucchero + un po ‘di condimento
- Il succo di mezzo limone
- 1 kg prugne grandi, tagliate a metà, sbucciate seme
- 6 cucchiai. l. (90 gr.) Burro a cubetti
- 1 baccello di vaniglia, tagliato a metà e raschiare i semi
- Gelato Alla Vaniglia
Ricette con ingredienti simili: pasta sfoglia, mandorle, zucchero, succo di limone, prugne, burro, baccello di vaniglia, vaniglia gelato
Preparazione della ricetta:
- Preriscalda il forno a 200 ° C. Metti un foglio di pasta cosparso infarinare il piano di lavoro e tagliarlo a metà. La met� cospargere con mandorle e un po ‘di zucchero. Copertura superiore l’altra metà dell’impasto. Premi le due metà con un mattarello, facendole rotolare in un rettangolo di 15×35 cm. Crea un bordo di 2,5 cm attorno al bordo, leggermente tagliando l’impasto. Nel mezzo, forare l’impasto con una forchetta e fare piccoli tagli con un coltello. Metti l’impasto su una teglia carta da forno e spazzolare con acqua. Cuocere 20-25 minuti prima crosta dorata. Raffreddare su una gratella.
- In una padella con un fondo spesso, mescolare 3/4 cucchiai. zucchero, 2 cucchiai. l. acqua e succo di limone. Coprire e cuocere su moderatamente forte fuoco fino a quando lo zucchero si scioglie. Quindi rimuovere il coperchio dalla padella e bollire lo sciroppo agitando la padella, circa 5 minuti ad ambra colore. Togliere la padella dal fuoco, aggiungere le prugne, 3 cucchiai. l. (45 gr.) baccello di burro e vaniglia con semi separati. Cook on a fuoco basso, agitando la padella fino a quando le prugne si ammorbidiscono e la salsa non si addenserà, circa 20 minuti. Quindi aggiungi 3 cucchiai. l. (45 gr.) burro e agitare di nuovo la padella.
- Trasferisci la torta sul piatto. Coprilo con prugne e met� salsa. Servire con gelato e salsa rimanente in separato più spesso
