Crostatine al salmone e avocado

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• Tempo di cottura

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  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 316kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi

  45 min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  316kcal

• valutazione

• ricetta

Prepariamo deliziose tortine di sabbia per le vacanze a casa impasto farcito con avocado e fette di salmone salato. Fai questo una bella merenda non è difficile.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/8 ingredienti

• Farina – 250 gr.
• Burro – 200 gr. (+ 1 cucchiaio)
• Latte – 50 ml.
• Salmone affettato salato – 200 gr.
• Avocado – 2 pezzi
• Succo di limone – 1 cucchiaio.
• Pepe macinato
• sale

45 мин45 мин 316

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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1. In una ciotola inviamo la farina, aggiungiamo 1 pizzico di sale e mescolare. Aggiungere il burro freddo (200 gr.) E inizia a macinare accuratamente con la farina. Quando è poco profondo mollica, versa il latte (può essere sostituito con acqua) e impasta pasta spessa. Avvolgere con un foglio e raffreddare per 30 minuti.

2. Ingrassiamo gli stampi per tartellette con il burro. freddo stendere l’impasto non è molto sottile, uno stampo da tortino capovolgi e ritaglia i cerchi. Quindi cerchi inserire negli stampi, distribuire uniformemente, forare forchetta sul fondo, trasferirla su una teglia e infornare a 190 gradi per 20-25 minuti, fino a quando coperto con una crosta marrone. Raffreddati.

3. Avocado tagliato nel mezzo e aperto. Rimuovi l’anima, la carne estrarre con un cucchiaio e inviare in una ciotola.

4. Versare il succo di limone nell’avocado, aggiungere un po ‘di sale, macinare pepare e impastare bene con una forchetta. Se hai bisogno di un uniforme liscio mescolare, quindi macinare con un frullatore.

5. I tortini già raffreddati sono riempiti con una miscela di avocado. sottilmente tagliare il salmone a fette in più parti, girare così prendiamo una rosa e la mettiamo sulla miscela verde. Vengono preparati bellissimi bocconcini pronti con avocado e salmone piatto, eventualmente decorare con erbe e servire immediatamente.