Crostatine con pasta di funghi

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• Tempo di cottura

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  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 265,5kcal
    • 0.0.4 5 su 5
    • 0.0.5 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  1h 30min

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  265,5kcal

• valutazione
  

  5 su 5

• ricetta

Prepareremo deliziosi tortini a casa con pasta in salamoia funghi prataioli, burro, cipolle verdi e maionese. bene prepara un tale aperitivo per la tavola festiva.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/7 ingredienti

• Champignon sott’aceto – 2 lattine
• Farina – 250 gr.
• Burro – 230 gr.
• Erba cipollina – 3-4 pezzi
• Maionese – 2 cucchiai.
• Pepe macinato
• sale

5 из 5 1 1ч 30мин1ч 30мин 265,5

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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1. Aggiungi sale (1 pizzico) alla farina, burro freddo (130 gr.) e strofinare con le dita in piccole briciole, versare in briciole acqua fredda (50 ml.) e impastare un impasto denso. Raffredda il minimo 30 minuti

2. Stendere la pasta per le tortine in uno strato sottile e, applicando uno stampo in cui cuoceremo tortini, creeremo degli spazi vuoti. I tortini possono essere ovali o rotondi. Sistemiamo gli spazi vuoti stampi unti, distribuire con le dita sui muri e forare fondo con una forchetta.

3. Mettiamo gli stampi con l’impasto su una teglia e mettiamo in forno 20-25 minuti fino a marrone dorato. Fragrante Fatto In Casa tiriamo fuori le tortine, fresche e libere dagli stampi.

4. In una padella, sciogli il burro rimanente, aggiungi cipolle verdi tritate, funghi in salamoia senza salamoia e frittura 3-4 minuti. Metti tutto nella ciotola del frullatore, metti la maionese, pepe e tritare. Proviamo la miscela sul sale.

5. Inviato pasta di funghi preparata in un sacchetto con una pasticceria ugello, riempire magnificamente le tortine raffreddate, decorare con verdure (timo, prezzemolo, aneto) e servire immediatamente.

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• con funghi
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