Nulla dice “il mio cuore ti appartiene” proprio così prelibatezze piccanti, di formaggio e croccanti. Non c’è niente di sofisticato qui: tutto, dal rosso vivo al gusto deciso, mostrerà chiaramente persona amata, quanto ti è cara. Condividi con gli amici: 
Tempo: 2 ora. 5 minuti Difficoltà: media Quantità: 12 cuori Nelle ricette I contenitori volumetrici vengono utilizzati in volume: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazze (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 di tazza (Art.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 2 barrette (450 g ciascuna) di mozzarella
- 3 confezioni (240 g ciascuna) di bastoncini di mais piccanti con gusto formaggio come i cheetos
- 4 uova grandi, sbattere leggermente
- Olio da cucina
- 1/2 cucchiaio. Salsa Ranch
- 2 cucchiai. l. Salsa piccante vietnamita, come lo sriracha
- Attrezzatura speciale: tagliabiscotti (6,3 cm) sotto forma di cuore e termometro ad alto contenuto di grassi
Ricette con ingredienti simili: mozzarella, corn flakes, uova, salsa ranch, salsa sriracha
Preparazione della ricetta:
- Metti la mozzarella non imballata nel congelatore per 30 min. per indurimento. Nel frattempo, carica i bastoncini di mais robot da cucina e macinare in piccole briciole. Versare 1 cucchiaio. per decorazioni, versare il resto della massa in una grande ciotola. In un separato grande capacità posizionare le uova.
- Disimballare la mozzarella fredda e tagliarla con un coltello lungo e sottile lungo tre lati sul lato stretto (come il pane per i panini) – 6 sottili strati di formaggio si riveleranno. Biscotto a forma di cuore tagliare 2 cuori da ogni strato sottile. Deve essere 12 “Cuori”. Tagliare i cunei nella parte superiore con l’estremità appuntita dello stampo ogni pezzo per rendere la forma del cuore più distinta. Salva i pezzi tagliati per altre ricette.
- Immergi ogni “cuore” in un uovo sbattuto, quindi arrotolalo merenda per bambini, completamente coprente. Ripeti altre 2 volte per ottenere uno spesso strato di impanatura e posizionarlo su una teglia. Congelare i “cuori” di formaggio per almeno 1 ora o conservare non più di 3 giorni.
- Versare l’olio in una grande casseruola pesante con uno strato di 5 cm collegare il termometro. Riscaldare l’olio a fuoco medio a 180 ° C. СUsando un cucchiaio forato o un filtro in 3 set, immergere i “cuori” dentro olio e friggere per circa 4 minuti. fino al rosa fino al formaggio si scioglierà. Rimuovere dal grasso profondo e asciugare sulla carta asciugamani.
- Metti i “cuori” su un piatto e cospargili con il formaggio rimasto briciole. Versare la salsa Ranch in una piccola ciotola da portata, dentro al centro aggiungere la salsa piccante. Centra la punta del coltello condimento e salsa piccante, disegnando a forma di cuore. Servire il fritto “cuori” caldi con salsa piccante.
