Cuoricini di pollo con concentrato di pomodoro: ricetta video

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Se non hai mai cucinato cuori di pollo, è tempo migliorare! Cuoricini di pollo nonostante si riferiscano a frattaglie, sono molto gustose e tenere. Complemento a loro è salsa di concentrato di pomodoro con cipolle saltate e carote, che conferisce un gusto e un aroma speciali e raffinati. Questo è un piatto molto gustoso. che viene fornito con un contorno di riso, pasta e patate.

Cominciamo!

Gli ingredienti

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Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

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  1. Dai cuori di pollo, tagliamo il grasso in eccesso e le condotte. bene laviamo i cuori sotto l’acqua corrente per eliminare i coaguli il sangue.
  2. Mettete in una padella unta con olio di semi di girasole. cipolla tritata. Far rosolare fino a quando non diventa dorato.
  3. Grattugiate le carote su una grattugia grossa o mentre trito sottile cannucce e inviare alla cipolla rosolata. Brindisi per 5 minuti.
  4. Aggiungi il concentrato di pomodoro alle cipolle e alle carote saltate, bene Mescolare.
  5. Rilasciare i cuori di pollo precedentemente preparati nella padella e Mescolare.
  6. Salare, aggiungere lo zucchero semolato, al fine di bilanciare l’acido del concentrato di pomodoro e ancora una volta buono Mescolare.
  7. Copri la padella e fai sobbollire 25 minuti.
  8. Dopo il tempo di spegnimento aggiungere la padella ai cuori aglio tritato, mescolare e dopo 5 minuti spegnere la stufa. Cuoricini di pollo con concentrato di pomodoro pronti a spolverare per servire prezzemolo tritato. Buon appetito ed essere in buona salute.
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