Per una ricetta, uno dei migliori, i dessert Aina Garten richiedono pesche fresche mature. Inoltre, la torta contiene panna acida, cannella profumata e noci croccanti орехи. Time: 1 hour. 15 minuti difficoltà: Porzioni facili: 8 Le ricette utilizzano contenitori volumetrici da 1 bicchiere (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (Art.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 110 gr. burro non salato a temperatura ambiente
- 1,5 cucchiai. zucchero, porzionato
- 2 uova categoria CB temperatura ambiente
- 1 cucchiaio. panna acida a temperatura ambiente
- 1 cucchiaino estratto di vaniglia naturale
- 2 cucchiai. farina di grano premium
- 1 cucchiaino bicarbonato di sodio
- 1 cucchiaino lievito in polvere
- 1/2 cucchiaino sale grosso
- 1 cucchiaino cannella in polvere
- 3 pesche mature grandi (sbucciare, rimuovere la pietra e tritarle fette)
- 1/2 cucchiaio. noci tritate
Ricette con ingredienti simili: burro, zucchero, uova, panna acida, estratto di vaniglia, farina premium, cannella, pesche, noci
Preparazione della ricetta:
- Preriscalda il forno a 180 ° C. Lubrificare la forma quadrata per dimensioni di cottura 23×23 cm.
- Nella ciotola del miscelatore elettrico, impostare l’ugello per il biscotto di pasta frolla l’impasto, a una velocità moderatamente forte, sbattere il burro con 1 cucchiaio. zucchero dentro 3-5 minuti, fino a quando diventa luminoso e arioso. Passa il mixer a bassa velocità e inserisci un uovo alla volta, quindi panna acida ed estratto di vaniglia. Mescolare tutto con olio fino a quando uniformità. In una ciotola a parte, unisci farina, bicarbonato di sodio, lievito e il sale. Quando la velocità del mixer è bassa, aggiungere lentamente a secco ingredienti per l’impasto e mescolare. In una piccola ciotola, mescolare i restanti 1/2 cucchiaio. zucchero e cannella.
- Metti metà dell’impasto nello stampo. Metti le metà in cima pesche, cospargere 2/3 della miscela di zucchero. Sparsi l’impasto rimanente, stendere le pesche rimanenti e cospargere con il rimanente miscela di zucchero e noci.
- Cuocere il cupcake per 45-55 minuti, fino a quando lo stecchino, inserito al centro non verrà pulito. Servi il piatto caldo o temperatura ambiente.