Cupcake allo zenzero grande, umido, delicato, fragrante della rete alimentare La cucina è una versione salutare di un dessert tradizionale. Per il suo la cucina utilizza yogurt magro e salsa di mele, a causa del quale le calorie sono ridotte, ma a causa della grande quantit� il sapore delle spezie rimane tradizionale Valore nutrizionale di una porzione: (totale 12) Calorie 55 min., grassi totali 4 g., grassi saturi g., 5 g di proteine, 55 g di carboidrati, fibre, mg di colesterolo, sodio мг., сахар г. 
il ремя: 55 мин. difficoltà: porzioni facili: 12 Le ricette utilizzano contenitori di misurazione con un volume di: 1 bicchiere (st.) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (Art.) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.
Contents
Ingredienti per la ricetta:
Muffin alle mele
- 1 cucchiaio. salsa di mele
- 1/2 cucchiaio. yogurt magro
- 1 cucchiaio. melassa scura
- 1/2 cucchiaio. zucchero di canna
- 2 uova sbattute della categoria CO
- 3 cucchiai. farina premium
- 1,5 cucchiaini bicarbonato di sodio
- 1 cucchiaino lievito in polvere
- 1 cucchiaio. l. zenzero macinato
- 2 cucchiaini cannella in polvere
- 1/2 cucchiaino sale fine
- 1/4 cucchiaino chiodi di garofano macinati
- 1/4 cucchiaino pimento macinato
- 1/2 cucchiaio. acqua
- 3 cucchiai. l. (45 gr.) Burro
- Salsa allo yogurt (vedi ricetta sotto)
- Spray da cucina a base di olio vegetale
Mousse allo yogurt
- 1,5 cucchiai. yogurt naturale magro
- 1/4 Art. zucchero a velo
Ricette con ingredienti simili: farina premium, uova, yogurt, yogurt, melassa, torta, pasta per biscotti, zucchero marrone, zucchero a velo, salsa di mele (purè di patate), zenzero macinato, pimento, cannella, chiodi di garofano
Preparazione della ricetta:
- In una ciotola di medie dimensioni, mescola salsa di mele, yogurt, melassa e zucchero di canna. Aggiungi le uova e sbatti fino a che liscio. In una grande ciotola, mescolare farina, bicarbonato di sodio, lievito in polvere, zenzero, cannella, sale, chiodi di garofano e pimento. Aggiungi la miscela con melassa nella farina e mescolare fino ad ottenere un impasto.
- Preriscalda il forno a 160 ° C. Cospargere leggermente la tortiera dimensioni 23x33x5 cm. spray culinario. Crea la forma pergamena o carta oleata.
- In un pentolino portare ad ebollizione acqua e panna olio. Aggiungi liquido caldo all’impasto e mescola. Versare l’impasto in forma preparata. Cuocere un cupcake nel mezzo del forno, fino a quando lo stecchino inserito al centro risulta pulito, circa 40 minuti Raffreddare il cupcake nello stampo sul setaccio. Tagliare in 12 quadrati e servire con salsa allo yogurt.
Mousse allo yogurt
Coprire il setaccio con una garza o un filtro da caffè e posizionarlo una piccola ciotola. Mescola lo yogurt e mettilo al setaccio. dare lasciar riposare a temperatura ambiente per circa 30 minuti siero di latte in eccesso e yogurt addensato. Eliminare il liquido in eccesso. ВIn una piccola ciotola, mescolare yogurt denso e zucchero a velo. Servire.
