Cupcakes ai mirtilli e lavanda

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• Tempo di cottura

  Contents

  • • 0.0.1 1 ora
    • 0.0.2 Piatto medio
    • 0.0.3 231kcal
    • 0.0.4 ricetta
  • 0.1 Cominciamo!
  • 1 Gli ingredienti
    • 1.1 Ottimo lavoro
  • 2 passaggi
    • • • 2.0.0.1 parole chiave:

  1 ora

• Ricetta difficolt�
  

  Piatto medio

• Valore energetico
  

  231kcal

• valutazione

• ricetta

Questa ricetta produce deliziosamente deliziosi cupcake!

I mirtilli possono essere sostituiti con mirtilli o mirtilli rossi se La bacca congelata viene utilizzata per cucinare a casa. liquido scongelato sullo scaffale del frigorifero drenare.

La lavanda culinaria può essere sostituita con menta secca.

Cominciamo!

Gli ingredienti

0/10 ingredienti

• 3 uova
• 100 g di burro
• 100 g di panna acida
• 200 g di zucchero (50 per crema)
• 250 g di mirtilli (50 per crema)
• 2 cucchiai. l. fiori secchi di lavanda
• 2 cucchiaini lievito in polvere
• 150-200 g di farina
• 200 g di ricotta
• 100 ml di crema 33–35%

1 ч1 ч 231

Ottimo lavoro

Buon appetito, spero che ti sia divertito con noi!

passaggi

Passaggi effettuati: 0/0

1. Per il test – in una ciotola, macinare il burro e lo zucchero.
2. Sbattere le uova, mescolare.
3. Versare la panna acida, mescolare.
4. Versare la lavanda, mescolare.
5. Metti i mirtilli, mescola.
6. Versare la farina, il lievito, mescolare bene.
7. Metti la massa risultante in un modulo con le cellule, riempiendole 1/2 profondità di cella. Rimuovere il modulo in preriscaldato a 180 gradi forno per 20 minuti.
8. Per i mirtilli purè di crema in un frullatore.
9. Strofinare la purea di mirtilli attraverso un filtro.
10. In un mixer, sbattere la panna fredda con la sabbia, mettere il formaggio, continuando a sbattere.
11. Quindi aggiungi tre cucchiai di mirtilli filtrati, bene mescolare.
12. Metti la crema di mirtilli sui muffin raffreddati, decorali a piacere.

parole chiave:

• dessert
• muffin
• il formaggio
• mirtillo