Cupcakes alla banana

Questi deliziosi cupcakes alla banana con noci sono coperti glassa di crema di formaggio e melassa o melassa. nero La melassa è un prodotto popolare nella cucina americana utilizzato principalmente per la pasticceria come sostituto сахарного сиропа. Time:35 minuti Difficoltà: facile Quantità: 12 cupcakes Nelle ricette I contenitori volumetrici vengono utilizzati in volume: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazze (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 di tazza (Art.) – 80 ml. 1/4 tazza (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 cucchiaino (cucchiaino) – 5 ml.

Ingredienti per la ricetta:

tortine

• 1 cucchiaio. farina
• 1/2 cucchiaino lievito in polvere
• 1/2 cucchiaino bicarbonato di sodio
• 1/4 cucchiaino sale fine
• 110 gr. burro ammorbidito
• 1/2 cucchiaio. zucchero semolato
• 1/4 Art. panna acida
• 1,5 cucchiaini estratto di vaniglia
• 2 uova grandi
• 2 grandi banane mature, sbucciate e schiacciate
• 3/4 art. noci tritate

Glassa di melassa nera

• 110 gr. crema di formaggio ammorbidita
• 2 cucchiai. l. (30 gr.) Burro ammorbidito
• 2 cucchiai. l. melassa (melassa)
• 2 cucchiai. zucchero a velo
• 2 cucchiai. l. latte intero

Ricette con ingredienti simili: farina, burro, zucchero, panna acida, estratto di vaniglia, uova, banane, noci, formaggio ricotta, melassa, melassa, zucchero a velo, latte

Preparazione della ricetta:

1. Per cupcake:

   Preriscalda il forno a 180 ° C. Inserire le capsule di carta modulo standard per muffin a 12 celle.

2. In una ciotola di medie dimensioni, unisci farina, lievito, soda e il sale. Metti da parte.
3. Metti il burro e lo zucchero semolato in una ciotola capiente. Sbattere con un mixer manuale fino a quando non viene collegato. Aggiungi panna acida e vaniglia estrarre. Spremi lentamente le uova una alla volta. Mescolare a secco ingredienti e ingredienti bagnati fino a completa combinazione. aggiungere banane e 1/2 cucchiaio. noci, mescolare delicatamente (non troppo con attenzione).
4. Utilizzando un cucchiaio da gelato, riempire ogni carta tre quarti di latta per cupcake. Cuocere in forno 18-20 min., fino a quando le cime diventano dorate, mentre dovrebbe fuoriuscire uno stecchino inserito nel mezzo del cupcake net. Rimuovere i cupcake dal forno alla griglia e lasciarli raffreddare prima ricopritrice.

5. Per la glassa:

   In una ciotola capiente mettere il formaggio cremoso e il burro. frusta prima di connettersi. Aggiungi melassa nera e mescola bene. Mescolare lo zucchero a velo, il latte e l’estratto di vaniglia.

6. Per assemblaggio e decorazione:

   Copri generosamente i cupcakes di glassa e decorali con i restanti 1/4 di cucchiaio. noci.