I semplici cupcakes al burro di vaniglia sono un’ottima base per decorazione. Il loro aspetto non distrae dalla decorazione, ma il gusto classico è combinato con qualsiasi elemento decorativo, sia dolci, cioccolato, caramelle gommosa e molle o marmellata. Cupcakes di base al forno con un set minimo di ingredienti: farina, cremoso burro, uova, zucchero, latte e vaniglia. Si apre una glassa burro con zucchero a velo. Mettilo completamente cupcakes raffreddati e decorali con qualsiasi arredamento a tuo gusto. Una soluzione eccellente sarebbe quella di decorare le parti superiori con vari colori sotto forma di petali di caramelle che sono facilmente attaccabili глазури. il ремя: 1 час. 30 minuti difficoltà: facile Quantità: 12 cupcakes Uso delle ricette misurato capacità: 1 tazza (cucchiaio) – 240 ml. 3/4 tazza (st.) – 180 ml. 1/2 tazza (cucchiaio) – 120 ml. 1/3 tazza (st.) – 80 ml. 1/4 tazze (st.) – 60 ml. 1 cucchiaio (cucchiaio) – 15 ml. 1 casa da tè cucchiaio (cucchiaino) – 5 ml.
Ingredienti per la ricetta:
- 1 e 1/3 art. farina premium
- 1 cucchiaino lievito in polvere
- 0,5 cucchiaini sale
- 110 gr. burro, temperatura ambiente
- 1 cucchiaio. zucchero semolato
- 2 uova grandi
- 2 cucchiaini estratto di vaniglia
- 0,5 cucchiai. latte intero
- 165 gr. burro, temperatura ambiente
- 3 cucchiai. zucchero a velo
- Pizzico di sale
- 2 cucchiai. l. latte intero
Ricette con ingredienti simili: cupcake, farina premium, uova, latte, estratto di vaniglia, zucchero a velo
Preparazione della ricetta:
- Preriscalda il forno a 175 ° C. Disporre le scatole di carta stampo in metallo per 12 muffin.
- In una ciotola di medie dimensioni, unisci farina, lievito e sale. Вsbattere il burro in una ciotola capiente con un mixer a media velocit� fino a che liscio, circa 1 minuto. Aggiungi lo zucchero e sbattere fino a quando la crema è di circa 4 minuti. Guidare uno alla volta uova, poi vaniglia. Ridurre la velocità al minimo e in tre serie aggiungere il composto di farina, alternandolo con il latte. Impastare la pasta.
- Versare l’impasto uniformemente sulle scatole preparate. Cuocere fino a quando le cime dei cupcake diventano elastiche, 20-25 minuti. Trasferisci su una gratella e lascia raffreddare i cupcake per 5 minuti, quindi metterli fuori dallo stampo e raffreddarli completamente.
- Cuocere la glassa in una ciotola con un mixer a media velocità. sbattere il burro, lo zucchero a velo e il sale fino a completo miscelazione. Aumenta la velocità del mixer ad un livello moderatamente alto, aggiungere la vaniglia e frullare fino a consistenza crema, 3 minuti. Mescolare il latte e sbattere per circa 1 minuto fino a quando la glassa diventa lussureggiante.
- Metti la glassa sui cupcakes. Decorare le cime con il desiderato arredamento.